免疫力バランスを整えるおススメ食材
自宅で過ごすことが多くなった今こそ、免疫力のバランスを整える食材でしっかり美と健康のキープを！
免疫力のバランスを整えるのが美と健康のベースになります。
免疫のバランスが崩れてしまうのは、体内で過剰発生した活性酸素の暴走で細胞が傷つけられるからと考えられています。
呼吸によって体内に取り込まれた酸素の一部は、数％が活性酸素に変化すると考えられており、通常の状態よりも活性化された活性酸素となります。
もともと免疫機能や感染防御などに働くのですが、取り込んだ酸素の数％が活性酸素に変化すると考えられていてますが、ストレスや大気汚染でも活性酸素は発生します。体内に過剰発生した活性酸素は、細胞の酸化ストレスにより老化だけでなく、ガンや生活習慣病など、様々な病気にも起因してしまします。（厚生労働省HP参照）
過剰に発生した活性酸素からしっかり細胞を守ってくれるのが抗酸化防御機構と呼ばれる抗酸化酵素や抗酸化力が高い栄養素。活性酸素と抗酸化防御機構のバランスをしっかり整えていけば免疫力がアップしていきます。
●免疫力バランスを整えるおススメ食材
クルミ
クルミには細胞膜を柔らかくするといわれるオメガ３がナッツ類の中で一番多く含まれています。
さらに抗酸化力のあるポリフェノールも豊富に含まれています。しかも！幸福ホルモンと呼ばれるメラトニンの分泌も高めてくれるおススメ食材。
小腹がすいた間食にぜひ！
野菜とフルーツ
当たり前のことながら野菜とフルーツには抗酸化力のあるビタミンとその栄養を運ぶミネラルがたくさん含まれています。
野菜というと葉物を連想しがちですが、根菜類もしっかりとっておきたい！
その理由は、活性酸素を除去した後にでる過酸化水素を処理してくれるカラターゼという酵素をたくさん含んでいるから。
特に大根おろしは生のままで酵素を取り入れられるのでおススメです。
ルイボスティ―
ルイボスティーは古くから南アフリカで民間保健薬として親しまれてきたハーブティー。南アフリカでも最も暑く雨の少ない地域に生息していることから,植物自体が紫外線などによる過酸化に対する防御機能を備えていることが考えられています。
ルイボスティーには、ルテオリンとケルセチンという抗酸化物質を豊富に含んでいます。
焙煎していないグリーンルイボスは、一般的に焙煎しているルイボスの抗酸化力は10倍といわれています。
おススメサプリ
なかなか食事で栄養を摂取できない方にはサプリメントでしっかり補ってください。
活性酸素を直接除去することが期待されているのが水素。
リバティも活性酸素除去できる薬膳茶です。
食事量が少ない方ならタンパク質も一緒に撮れるプロテインがおススメ。
細胞に栄養を取り込む媒体役はビタミンＣなので、ビタミンＣが豊富なサプリを。
日焼け止めサプリは、抗酸化力が高いものがすごく多いです！
食材でとれない栄養は、ハーブティでとるのもGOOD！
ルイボスティーは、抗酸化物質はもちろんミネラルも豊富です。
薬膳茶はこちらのサイトでも掲載してます。
一日も早い収束を祈っています。